Sate Ayam

1.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

3 portions

Összetevők

Bumbu Putih

80 g d'huile d'arachide
125 g de gousses d'ail (15 à 20 gousses)
175 g d'oignons rouges
125 g de noix de cajou
15 g de sucre
1 c. à café de coriandre moulue
1 pincée de sel

Poulet satay

600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées en dés (2 cm)
60 g de sauce soja sucrée
½ c. à café de bouillon de poule en poudre
¼ c. à café de sel selon le goût
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût

Sauce aux cacahuètes

120 g de cacahouètes non salées grillées
25 g d'huile végétale
1 piment rouge frais sans les graines
20 g de sucre de palme

20 g de sucre brun foncé
35 g de sauce soja sucrée
5 feuilles de combava fraîches
500 g d'eau
2 c. à soupe beurre de cacahuète, lisse
½ c. à café de bouillon de poule en poudre
¼ c. à café de sel selon le goût
½ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût
jus de citron vert selon le goût
sauce soja sucrée selon le goût
30 g d'échalotes croustillantes

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3286 mg

Fehérje 54 g

Kalória 4471 kJ / 1069 kcal

Zsír 69 g

Rost 16 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet indonésien 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet frit coréen

3óra 10p

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40p

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35p

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55p

Poulet au garam masala

50p

Risottata au poulet et aux champignons

40p

Effiloché de canard en parmentier

55p

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1óra 15p

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nincs értékelés

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1óra 10p

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1óra

Összes megjelenítése