Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.1 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 porcje

Összetevők

350 g wody
500 g zielonego groszku, świeżego

500 g zielonego groszku, mrożonego
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
8 plastrów szynki parmeńskiej
10 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
4 - 6 liści mięty, świeżych
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżka oliwy z oliwek

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1473.2 mg

Fehérje 37.7 g

Kalória 1489.6 kJ / 356 kcal

Zsír 14 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ryba po kaszubsku

30p

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1óra 10p

Krewetki Kung Pao

45p

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50p

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45p

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1óra 30p

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55p

Małże po marynarsku

1óra 15p

Małże w mleku kokosowym i curry

1óra 10p

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1óra 10p

Gulasz z ryb i owoców morza

45p

Ravioli z krewetkami

1óra 40p

Összes megjelenítése