Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brioche sans gluten
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
8 parts
Összetevők
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine de maïs
-
150 g de farine de riz
-
5 g de gomme de guar
-
5 œufs
-
120 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
20 g de miel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.6 g
Kalória
1805 kJ /
432 kcal
Zsír
18.3 g
Szénhidrát
54.9 g
