Eszközök és tartozékok
Brioche sans gluten
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
8 parts
Összetevők
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine de maïs
-
150 g de farine de riz
-
5 g de gomme de guar
-
5 œufs
-
120 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
20 g de miel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.6 g
Kalória
1805 kJ /
432 kcal
Zsír
18.3 g
Szénhidrát
54.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Pains au beurre d'herbes
1óra
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1óra 10p
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Préfou à l'ail
3óra 10p
Brioche tressée à la cannelle
3óra
Babka chocolat-caramel
3óra
Pain feuilleté au pesto de fanes
3óra 30p
Minifocaccias moelleuses
3óra 30p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Pain aux céréales, abricots et figues
2óra 15p