Eszközök és tartozékok
Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
Vegane Burger-Buns
-
Sojadrink190 g
-
Zucker20 g
-
Trockengerm10 g
-
Weizenmehl250 g
-
Salz10 g
-
vegane Margarine kalt15 g
Burger Patties
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft2 Zweiglein
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft2 Zweiglein
-
schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft440 g
-
Kichererbsenmehl30 g
-
Leinsamen gemahlen1 EL
-
Semmelbrösel70 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
Preiselbeersoße
-
Wilde Preiselbeeren, frisch (siehe Tipp)150 g
-
Zucker75 g
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz1 Prise
-
Sojadrink zum Bepinseln1 EL
-
Sesamsamen zum Bestreuen1 EL
-
Olivenöl zum Anbraten2 EL
Fertigstellung
-
Ketchup
-
gemischter Blattsalat
-
Tomaten in Scheiben1 - 2
-
Essiggurkerl in Scheiben2 - 3
-
rote Zwiebeln in Ringen½
-
Käse vegan, z.B. Typ Cheddar4 Scheiben
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
2760 mg
Fehérje
22 g
Kalória
2940 kJ /
702 kcal
Zsír
17 g
Rost
15 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
117 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Burger-Wahnsinn
5 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti in Pistaziencreme
30p
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55p
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1óra 15p
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1óra 30p
Risotto mit Spargel und Mangold
45p
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1óra 15p
Linsenbraten
1óra 50p
Bärlauch-Gnocchi
1óra 15p
Bohnen-Burger (vegan)
1óra 20p
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30p
Kürbis-Lasagne
1óra 45p
Knuspersticks
1óra 30p