Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Nátrium 1153.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Zsír 37.1 g

Rost 11.7 g

Telített zsír 21.5 g

Szénhidrát 75.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rösti cantonali 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése