Eszközök és tartozékok
Rösti vallese con composta di pere
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
-
3 cucchiai di burro chiarificato
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
200 g di acqua
-
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
-
2 pizzichi di zafferano in polvere
-
20 g di succo di limone
-
15 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
320 g di formaggio raclette (4 fette)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Nátrium
1153.3 mg
Fehérje
25.1 g
Kalória
2998.1 kJ /
716.6 kcal
Zsír
37.1 g
Rost
11.7 g
Telített zsír
21.5 g
Szénhidrát
75.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rösti cantonali
5 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry di cavolfiore e lenticchie
45p
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Nincs értékelés
Cavolfiore gratinato
55p
Gratin di broccoli e quinoa
1óra 10p
Curry indiano di verdure
1óra 10p
Purè di patate con piselli
50p
Frittata senza uova
1óra 50p
Risotto veloce
Nincs értékelés
Consommé di verdure con gnocchi
Nincs értékelés
Stick croccanti
1óra 30p
La magia dei sandwich
1óra 30p
Frittelle di verdure multicolori
20p