Eszközök és tartozékok
Ginisang munggo (Mung bean soup)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
whole mung beans, unpeeled300 g
-
water1200 g
-
garlic cloves3
-
red onions quartered50 g
-
oil30 g
-
tomatoes deseeded and quartered180 g
-
pork mince250 g
-
chicken stock paste50 g
-
fish sauce40 g
-
pork rind, fried crushed40 g
-
malabar spinach50 g
-
ground black pepper1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
654.5 mg
Fehérje
22 g
Kalória
1509.4 kJ /
360.8 kcal
Zsír
15.8 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
34.3 g