Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur

4.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 doses

Összetevők

caju cru s/ sal
60 g
hortelã fresca só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
5 pés de
água
1250 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
2 cubos de caldo de legumes
bulgur
250 g
camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)
24
melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)
32 pedaços de
Sal de ervas q.b. p/ temperar
óleo de girassol
50 g
50 g azeite
mostarda
1 c. sopa de
vinagre de vinho branco
50 g
açúcar
½ c. chá de
malagueta
1
sal
¼ c. chá de
pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 17.5 g

Kalória 2128.8 kJ / 508.8 kcal

Zsír 21.2 g

Rost 12.1 g

Szénhidrát 70.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min.

Lasanha de curgete e bacalhau

1hod.

Risoto jamaicano

45min.

Polvo guisado do Faial

1hod. 10min.

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1hod. 40min.

Caril de camarão

30min.

Esparguete de açafrão com peixe

50min.

Bife de atum com molho tártaro

20min.

Risoto de legumes assados e linguado

30min.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55min.

Sopa de peixe alentejana

40min.

Összes megjelenítése