Xarrete asado

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 26óra

6 raciones

Összetevők

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1097.6 mg

Fehérje 42 g

Kalória 2008.4 kJ / 480 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 5.6 g

Szénhidrát 14.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galicia 24 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich cubano

1 godz.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 godz. 45 min

Samosas de morcilla de berenjena

1 godz. 15 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 min

Cuscús de cordero

1 godz. 5 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 godz. 20 min

Chili chorizo dog - EEUU

2 godz. 50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 godz. 10 min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Összes megjelenítése