Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 661.3 mg

Fehérje 42.4 g

Kalória 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Zsír 13.2 g

Rost 53.3 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 180.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Sal

2óra 20p

Broccoli salad

10p

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Rosemary and thyme polenta chips

1óra

Naan Bread with Onion and Cumin

1óra 30p

Pork Trotter Jelly

8óra

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20p

Peanut and soba noodle slaw

20p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15p

Parsnip and bean mash

25p

Összes megjelenítése