Sambhar (Vegetable Dhall)

5.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 661.3 mg

Fehérje 42.4 g

Kalória 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Zsír 13.2 g

Rost 53.3 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 180.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Coconut Salad

5 min

Peshwari Naans

2 h

Coriander Chutney

5 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 h

Colourful quinoa salad

40 min

Chili Lime Steamed Corn

25 min

Onion bhaji

45 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Greek Stuffed Chicken

1 h 35 min

Garlic mushrooms

20 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Összes megjelenítése