Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 5p
Összesen 50p
8 portions
Összetevők
-
toor dhall150 g
-
garlic cloves10
-
salt2 ½ tsp
-
water750 g
-
ghee3 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds1 pinch
-
dried chillies soaked to soften3
-
curry leaves1 sprig
-
shallots250 g
-
asafoetida powder½ tsp
-
potatoes cut in cubes350 g
-
long beans cut in 4 cm length50 g
-
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes200 g
-
carrots cut in 4 cm length80 g
-
tomatoes cut in quarters250 g
-
cauliflower100 g
-
sambhar powder2 tbsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
661.3 mg
Fehérje
42.4 g
Kalória
3713.9 kJ /
887.7 kcal
Zsír
13.2 g
Rost
53.3 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
180.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseStir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
10p
Prawn saganaki with feta
35p
Sabji (vegetable) curry
30p
Southwest Quinoa
40p
Curry chicken quiche
1óra 30p
Jeera rice (Cumin rice)
45p
Warm cabbage dish
15p
Savoury semolina
15p
Asparagus with Cashew Cream
20p
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40p
Brown Sugar Baked Beans
45p
Waldorf Salad
15p