Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 5p
Összesen 50p
8 portions
Összetevők
-
toor dhall150 g
-
garlic cloves10
-
salt2 ½ tsp
-
water750 g
-
ghee3 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds1 pinch
-
dried chillies soaked to soften3
-
curry leaves1 sprig
-
shallots250 g
-
asafoetida powder½ tsp
-
potatoes cut in cubes350 g
-
long beans cut in 4 cm length50 g
-
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes200 g
-
carrots cut in 4 cm length80 g
-
tomatoes cut in quarters250 g
-
cauliflower100 g
-
sambhar powder2 tbsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
661.3 mg
Fehérje
42.4 g
Kalória
3713.9 kJ /
887.7 kcal
Zsír
13.2 g
Rost
53.3 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
180.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarrot and Swede Mash
20p
Green Bean Gremolata
25p
Stir Fry Bok Choy
15p
Peeler Mashed Potatoes
35p
Steamed greens with lemon feta
20p
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1óra
Harissa eggplant, tomato and halloumi
50p
Potato and mushroom gratin
2óra 5p
Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
5p
Low Carb Stuffed Acorn Squash
1óra 20p
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1óra 20p
Carrot, pumpkin and ginger purée
20p