Vegetarian Curry

Vegetarian Curry

5.0 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
garlic cloves
5
galangal sliced
30 g
onions cut in quarters
80 g
shallots
30 g
fresh lemongrass
2 stalks
fresh red chillies
6
bird's eye chilli
6
cooking oil
70 g
water
30 g
curry leaves
2 sprigs
kaffir lime leaves deveined
4
star anise
2
cardamom pods
4
cinnamon stick
1
eggplant cut in 4 cm length wedges
250 g
long beans cut in 4 cm length
250 g
turmeric powder
1 tsp
vegetable broth
1000 g
1000 g water
carrots cut in 4 cm length
150 g
fried tofu cut in halves
50 g
tomato cut in wedges
1
coconut milk
200 g
Chinese five spice powder
1 tsp
vegetable stock powder
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 454.6 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1367 kJ / 326.7 kcal

Zsír 20.1 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 6.4 g

Szénhidrát 28.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1óra 30p

Egg and Onion

25p

Dosa with spiced potato filling

17óra 40p

Onion bhaji

45p

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20p

Carrot and Coconut Salad

5p

Baked salmon sushi cups

30p

Falafel Waffle

40p

Gluten and grain free bread rolls

1óra 20p

Steamed Eggs Sunny Side Up

15p

Rosemary and thyme polenta chips

1óra

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1óra 45p

Összes megjelenítése