Eszközök és tartozékok
Vegetarian Curry
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
coriander seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
garlic cloves5
-
galangal sliced30 g
-
onions cut in quarters80 g
-
shallots30 g
-
fresh lemongrass2 stalks
-
fresh red chillies6
-
bird's eye chilli6
-
cooking oil70 g
-
water30 g
-
curry leaves2 sprigs
-
kaffir lime leaves deveined4
-
star anise2
-
cardamom pods4
-
cinnamon stick1
-
eggplant cut in 4 cm length wedges250 g
-
long beans cut in 4 cm length250 g
-
turmeric powder1 tsp
-
1000 g watervegetable broth1000 g
-
carrots cut in 4 cm length150 g
-
fried tofu cut in halves50 g
-
tomato cut in wedges1
-
coconut milk200 g
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
salt adjust to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
454.6 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1367 kJ /
326.7 kcal
Zsír
20.1 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
28.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto Pasta Salad
30p
Rich tomato relish
2óra 15p
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15p
Southern Potato Salad
1óra 15p
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45p
Jeera rice (Cumin rice)
20p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Spaetzle
35p
Creamy Mushrooms
35p
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1óra 20p