Eszközök és tartozékok
Maritozzi
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
12 pièces
Összetevők
La poolish (base de la pâte)
-
100 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine Manitoba
La pâte
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
-
10 g de miel
-
170 g de lait entier
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
les graines d'1 gousse de vanille semences
-
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
-
400 - 430 g de farine Manitoba
-
10 g de sel
La fin de la préparation
-
1 œuf
-
60 g de crème liquide 35% m.g. froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
352.9 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1119.1 kJ /
267.5 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
38.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fraîcheurs d'été
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFraisier macaroné revisité
2óra 45p
Bavarois aux trois chocolats
15óra
Brioche feuilletée
5óra
Tarte chocolat-cacahuète
1óra 30p
Gâteau battu
3óra
Number Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Beignets à la confiture de fraises
3óra 40p
Gâteau tout chocolat
5óra 45p
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1óra 10p
Number Cake Sucré "TM7"
1óra 30p
Alcazar à l'abricot
3óra
Bavarois poire-chocolat
14óra 30p