Char siu pork bao

3.9 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 10p

12 pieces

Összetevők

Bao

water
170 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour
300 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 tsp

Char siu pork

piece fresh ginger
3 cm
soy sauce
50 g
beetroot powder (optional - see Tips)
1 tsp
hoisin sauce
50 g
honey
50 g
Chinese cooking wine
50 g
brown sugar
30 g
Chinese five spice
1 tsp
ground white pepper
2 pinches
pork fillet
450 g
water
500 g
plain flour to dust
extra virgin olive oil to brush
hot water
600 g
Kewpie mayonnaise
1 ½ tbsp
iceberg lettuce thinly shredded
6 leaves
Lebanese cucumber thinly sliced in rounds
1
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
3
hoi sin sauce to drizzle

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 628.6 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 965.3 kJ / 230.7 kcal

Zsír 6.9 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 32.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste the world 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Madurese chicken satay

1h 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Mexican pulled pork

28h 10min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Beef and feta koftas

1h 30min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14h

Family chicken galette

1h 55min

Chicken and mango salad

35min

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Steak and kidney pudding

3h 45min

Összes megjelenítése