Eszközök és tartozékok
Char siu pork bao
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
12 pieces
Összetevők
Bao
-
water170 g
-
white sugar2 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
plain flour300 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
baking powder2 tsp
-
sea salt1 tsp
Char siu pork
-
piece fresh ginger3 cm
-
soy sauce50 g
-
beetroot powder (optional - see Tips)1 tsp
-
hoisin sauce50 g
-
honey50 g
-
Chinese cooking wine50 g
-
brown sugar30 g
-
Chinese five spice1 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
pork fillet450 g
-
water500 g
-
plain flour to dust
-
extra virgin olive oil to brush
-
hot water600 g
-
Kewpie mayonnaise1 ½ tbsp
-
iceberg lettuce thinly shredded6 leaves
-
Lebanese cucumber thinly sliced in rounds1
-
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced3
-
hoi sin sauce to drizzle
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
628.6 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
965.3 kJ /
230.7 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
32.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayered chicken dinner
1óra 45p
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1óra 45p
Souvlaki lamb couscous salad
25p
Ginger chicken wings
40p
Pork vindaloo
2óra 20p
Pizza pockets
1óra 50p
Moroccan chicken with couscous
1óra 5p
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40p
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2óra 20p
Meatball subs
55p
Zucchini cheddar slice
45p
Lamb korma
4óra