Ragù alla bolognese (vegan)

4.7 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Sostituto vegano del formaggio

85 g di noci di anacardo
15 g di lievito alimentare
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di aglio in polvere

Salsa

225 g di fagioli rossi, in scatola scolati e sciacquati
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
50 g di cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco, secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino, secco
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
½ cucchiaino di pepe macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1419.4 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 33.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare come non mai. 203 Recept
Svájc

Gennaio vegano 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frittelle di verdure multicolori

20p

Börek in teglia

1óra

Risotto di farro con barbabietola

35p

Curry di verdure

1óra

Cavolfiore gratinato

55p

Moussaka di lenticchie

1óra 30p

Frittata senza uova

Nincs értékelés

Riso al pomodoro one-pot

30p

Risotto veloce

Nincs értékelés

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Nincs értékelés

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése