Eszközök és tartozékok
Sauce caramel
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
395 g
Összetevők
-
30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
-
255 g de cassonade255 g de sucre
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
-
1025 g d'eau
-
1 c. à thé de jus de citron
-
60 g de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 30 g
Nátrium
10.2 mg
Fehérje
0.4 g
Kalória
635.1 kJ /
151.8 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
19.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeurre d'arachide
5 min
Confiture de fraises
1 h 5 min
Crème Anglaise
15 min
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3 h 35 min
Crème anglaise
10 min
Sauce au chocolat
5 min
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55 min
Crème glacée au caramel salé
14 h
Crème pâtissière japonaise
No ratings
Chocolat fondu sans allergènes
10 min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 min
Sirop de gousse de vanille
30 min