Eszközök és tartozékok
Sauce caramel
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
395 g
Összetevők
-
30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
-
255 g de cassonade255 g de sucre
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
-
1025 g d'eau
-
1 c. à thé de jus de citron
-
60 g de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 30 g
Nátrium
10.2 mg
Fehérje
0.4 g
Kalória
635.1 kJ /
151.8 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
19.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfiture de bleuets
45min
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15min
Crème Anglaise
15min
Crème glacée au caramel salé
14h
Beurre d'arachide
5min
Crème pâtissière japonaise
Pas d’évaluation
Chocolat fondu sans allergènes
10min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20min
Sirop de gousse de vanille
30min
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2h 5min
Sablés à la crème au citron
1h 30min
Trempette S'mores
Pas d’évaluation