Sauce caramel

4.6 18 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

395 g

Összetevők

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 10.2 mg

Fehérje 0.4 g

Kalória 635.1 kJ / 151.8 kcal

Zsír 8.2 g

Rost 0 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 19.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Confiture de poires et de gingembre

24 Std.

Confiture de bleuets

45 Min

Compote de pommes

35 Min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 Min

Crème glacée au caramel salé

14 Std.

Crème pâtissière japonaise

Keine Bewertungen

Chocolat fondu sans allergènes

10 Min

Sirop de gousse de vanille

30 Min

Sablés à la crème au citron

1 Std. 30 Min

Trempette S'mores

Keine Bewertungen

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3 Std. 35 Min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4 Std. 30 Min

Összes megjelenítése