Crème pâtissière japonaise

Name: Crème pâtissière japonaise
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 AMAN delete test
Ingredients: 7 jaune d'œuf; 100 g de sucre; 45 g farine à pâtisserie; 500 g de lait entier; ¼ de gousse de vanille; 30 g beurre non salé

(Nincs értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 25p

Összes idő 2óra

Adag 24 AMAN delete test

Összetevők

7 jaune d'œuf de gros œufs
100 g de sucre
45 g farine à pâtisserie
500 g de lait entier
¼ de gousse de vanille uniquement des graines
vagy 1 c. à thé extrait naturel de vanille
30 g beurre non salé, coupée en morceaux

Tápérték: ekkora adagban: 1 AMAN delete test
Kalória: 245.3 kJ / 58.6 kcal
Fehérje: 1.5 g
Szénhidrát: 6.7 g
Zsír: 2.9 g
Telített zsír: 1.3 g
Rost: 0 g
Nátrium: 12.5 mg