Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 30p

4 doses

Összetevők

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 7001.3 mg

Fehérje 59.3 g

Kalória 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 8.6 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dourada em vapor de caldo e batatas

35p

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1óra 40p

Empadão de atum

1óra 10p

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40p

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25p

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40p

Estufado de porco e marisco

1óra 10p

Crepes de pescada

1óra 15p

Lombos de pescada com molho Mournay

55p

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10p

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40p

Filetes de peixe com legumes em papelote

1óra 10p

Összes megjelenítése