Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 30p

4 doses

Összetevők

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 7001.3 mg

Fehérje 59.3 g

Kalória 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 8.6 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 Min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 Std.

Risoto jamaicano

45 Min

Polvo guisado do Faial

1 Std. 10 Min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1 Std. 40 Min

Caril de camarão

30 Min

Esparguete de açafrão com peixe

50 Min

Bife de atum com molho tártaro

20 Min

Risoto de legumes assados e linguado

30 Min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 Min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 Min

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Összes megjelenítése