Eszközök és tartozékok
Bacalhau espiritual
Előkészítés 18p
Összesen 50p
6 porções
Összetevők
Pão ralado
-
pão seco em pedaços50 g
Bacalhau
-
pão seco em pedaços100 g
-
leite100 g
-
azeite50 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
bacalhau demolhado limpo, desfiado, bem espremido400 g
-
sal1 pitada
-
pimenta, moída1 pitada
Molho bechamel
-
leite300 g
-
farinha de trigo60 g
-
manteiga com ou sem sal30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta, moída1 pitada
-
noz moscada1 pitada
-
creme de leite (caixinha)200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porção
Fehérje
49.5 g
Kalória
2505.5 kJ /
598.8 kcal
Zsír
29.6 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
32.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDourada em vapor de caldo e batatas
35 Min
Arroz de bacalhau e queques de maçã
1 Std. 40 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 Min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 Min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 Min
Estufado de porco e marisco
1 Std. 10 Min
Crepes de pescada
1 Std. 15 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 Min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min