Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (választható)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
36.1 mg
Fehérje
10 g
Kalória
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Zsír
49.4 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Glace à la vanille
12óra
Sorbet citron
8óra 30p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Glace à la vanille
12óra
Glace au chocolat
12óra
Saucisson au chocolat
3óra 10p
Gâteau aux amandes
50p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Nincs értékelés
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1óra 30p
Glace mangue-Passion
Nincs értékelés
Dessert express aux fraises
5p
Glace au yaourt à la mangue
12óra