Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
8 porzioni

Összetevők

Patate e cavolfiore
  • 500 g di acqua
  • 1600 g di patate, a pasta gialla densa a pezzi (2 cm)
  • 1300 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
Salsa olandese e finitura
  • 250 g di burro a pezzi
  • 300 g di yogurt greco (circa 10% di grassi)
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale e un po' di più per aromatizzare
  • 1 pizzico di pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 10 g di senape
  • 10 g di succo di limone
  • di noce moscata grattugiata per il condimento

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 365 mg
Fehérje 10 g
Kalória 2128 kJ / 509 kcal
Zsír 35 g
Rost 8 g
Telített zsír 21 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése