Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g miolo de noz
- 50 g miolo de noz partido grosseiramente
- 200 g leite
- 40 g fermento de padeiro fresco
- 2 ovos
- 120 g manteiga à temperatura ambiente
- 5 g açúcar
- 400 g farinha s/ glúten, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 35 g glucose
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1602 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoroa recheada
1 Std. 50 Min
Pão de ervas aromáticas
1sa 40 dk
Chiabata
1sa 40 dk
Pão preto
2 Std.
Pão de batata sem glúten
2sa 30 dk
Pão de forma sem glúten
14 Std.
Pão brioche sem glúten
2sa 50 dk
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1 Std. 50 Min
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5 Std. 30 Min
Baguetes com azeite, alho e coentros
Keine Bewertungen
Crumpets com manteiga de mel
1sa 15 dk
Coroa de pães
9hod. 30min