Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Rote Bete, roh geschält
800 g
natives Olivenöl extra
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijonsenf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rauke
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (választható)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (választható)
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1271 kJ / 304 kcal

Zsír 25 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pikanter Kranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse

1 Std. 10 Min

Cheesecake mit Gurke und Zitrone

3 Std. 20 Min

Green Goddess Salad

20 Min

Sizilianischer Garnelensalat

40 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 Min

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

2 Std.

Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

Keine Bewertungen

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Keine Bewertungen

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

15 Min

Brokkoli-Speck-Taler

45 Min

Összes megjelenítése