Vegan Eggplant Massaman Curry

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

onions quartered
115 g
peanuts, unsalted, raw
30 g
red chilli, long deseeded, cut into pieces
1
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle
30 g
lemon juice
45 g
water
450 g
eggplant, medium-sized cubed (½ in.)
500 g
salt divided
1 ½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
cornstarch
30 g
Thai massaman curry paste
30 g
coconut milk
140 g
agave syrup
15 g
chickpeas, canned drained
255 g
green beans, frozen
100 g
button mushrooms, fresh, sliced sliced
100 g
cilantro, fresh to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2035.8 mg

Fehérje 11.7 g

Kalória 1843.1 kJ / 440.5 kcal

Zsír 25.5 g

Rost 11.2 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 42.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We celebrate our UNIQUENESS 21 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55p

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45p

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2óra 20p

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40p

Coconut Dhal

Coconut Dhal

Nincs értékelés

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1óra 25p

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1óra 10p

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

Nincs értékelés

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Nincs értékelés

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30p

Ramen Noodle Soup

Ramen Noodle Soup

40p

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

55p

Összes megjelenítése