Bao buns ripieni di verdure

5.0 14 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

12 pezzi

Összetevők

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (választható)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7.2 g

Kalória 1033.4 kJ / 247 kcal

Zsír 5.5 g

Szénhidrát 43.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare come non mai. 203 Recept
Svájc

Sei un cuoco curioso 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1óra

Ramen con uovo

45p

Verdure saltate (stile asiatico)

10p

Risotto ai pomodori con burrata

30p

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30p

Riso al pomodoro one-pot

30p

Asparagi con patate

50p

Ragù alla bolognese (vegan)

50p

Risotto al pomodoro con basilico

30p

Biryani di verdure

50p

Curry di cavolfiore e lenticchie

45p

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50p

Összes megjelenítése