Spaghetti bolognaise

4.4 47 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g

Kalória 4578 kJ / 1093 kcal

Zsír 55 g

Rost 9.7 g

Szénhidrát 94 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recept
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce choron

20 min

Sauce béarnaise

20 min

Chutney à la mangue

Brak ocen

Pâte Tom Kha

Brak ocen

Sauce Joppie

45 min

Marinade au Gochujang onctueuse

Brak ocen

Marinade Tandoori

10 min

Marinade Teriyaki

15 min

Marinade à la Chermoula au Citron

Brak ocen

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Brak ocen

Sauce à la crème aux champignons

30 min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Összes megjelenítése