Eszközök és tartozékok
Spaghetti bolognaise
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
2 branches de basilic effeuillées
-
1 gousse d'ail
-
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de morceaux de lard
-
50 g d'huile végétale
-
400 g de viande hachée, porc et bœuf
-
d'eau pour cuisiner
-
de sel pour cuisiner
-
100 g de vin rouge
-
100 g de purée de tomates
-
400 g de tomates en dés, en conserve
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
½ c. à café de sucre
-
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
47 g
Kalória
4578 kJ /
1093 kcal
Zsír
55 g
Rost
9.7 g
Szénhidrát
94 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25p
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2óra
Pesto au basilic
10p
Sauce au yaourt
5p
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
Nincs értékelés
Sauce béarnaise Mode Sauce
Nincs értékelés
Sauce béchamel Mode Sauce
15p
Pico de Gallo
5p
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10p
Tzatziki
Nincs értékelés
Pesto au basilic
Nincs értékelés
Guacamole
5p