Risotto ai porcini

4.0 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.5 g

Kalória 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Zsír 16.9 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 62.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare come non mai. 203 Recept
Svájc

Highlights festivi 3 Recept
Svájc

Sei un alchimista verde 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto di farro con barbabietola

35min

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Pas d’évaluation

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

Pas d’évaluation

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

1h 30min

Padella di verdure alla mediterranea

Pas d’évaluation

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Összes megjelenítése