Risotto ai porcini

4.1 7 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 porzioni

Összetevők

  • 25 g di funghi porcini secchi
  • 200 g di acqua calda
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 40 g di olio di oliva
  • 250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
  • 100 g di vino bianco
  • 750 g di brodo vegetale caldo

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.5 g
Kalória 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Zsír 16.9 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 62.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése