Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 portie

Összetevők

  • zeebrasem filet, ontveld en ontdaan van graten, 2-3 uur ingevroren (zie "Advies")
    500 g
  • sjalot
    50 g
  • verse koriander
    8 takjes
  • citroensap
    40 g
  • zout
    4 snuifjes
  • peper, gemalen
    4 snuifjes
  • vanillestokje zaadjes van
    1
  • avocado gedetailleerd in dobbelstenen
    1
  • mango, rijp gedetailleerd snijden
    1
  • verse korianderbladeren
    4 takjes
  • fleur de sel voor afwerking
  • olijfolie voor afwerking

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 244.4 mg
Fehérje 29.1 g
Kalória 3037.5 kJ / 726 kcal
Zsír 12 g
Rost 8 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 23.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése