Eszközök és tartozékok
Grünkern-Risotto
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
Veganer Käse-Ersatz
-
Cashewkern80 g
-
Hefeflocken15 g
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Salz½ TL
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Knoblauch, granuliert2 Prisen
Risotto und Fertigstellung
-
Grünkern250 g
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Knoblauchzehen2
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Schalotten halbiert50 g
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Olivenöl40 g
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Wasser750 g
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Weißwein250 g
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Thymian abgezupft1 Zweig
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Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ TL
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Kräuterseitlinge, frisch350 g
-
Salz zum Würzen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
333 mg
Fehérje
18 g
Kalória
2122 kJ /
507 kcal
Zsír
21 g
Rost
10.7 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
61 g
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