Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

4.3 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 Portionen

Összetevők

Limette Schale mit dem Sparschäler dünn abgezogen
½
Koriander, frisch Blätter abgezupft
10 Stängel
Knoblauchzehen
2
Joghurt
400 g
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
50 g
roter Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
200 g
Butter in Stücken
40 g
Basmati-Reis
300 g
Wasser
600 g
Safranpulver
2 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Ras el Hanout
1 TL
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
weisse Kichererbsen, aus der Dose klein (Abtropfgew. 140 g)
1 Dose
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15.9 g

Kalória 2008.5 kJ / 480.1 kcal

Zsír 12.8 g

Rost 9.9 g

Szénhidrát 78.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 Min

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Tessiner Polenta

45 Min

Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse

35 Min

Gemüsesalat im Glas

20 Min

Blumenkohl-Couscous

10 Min

Rüeblisalat

15 Min

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 Min

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 Min

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 Min

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15 Min

Összes megjelenítése