Pain de seigle

Pain de seigle

4.2 54 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

6 parts

Összetevők

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 8.7 g

Kalória 1144 kJ / 268 kcal

Zsír 1.3 g

Szénhidrát 53.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3 Std. 45 Min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

2 Std. 30 Min

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1 Std. 30 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3 Std. 15 Min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 Std. 25 Min

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4 Std.

Összes megjelenítése