Pain de seigle

Pain de seigle

4.3 56 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

6 parts

Összetevők

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 8.7 g

Kalória 1144 kJ / 268 kcal

Zsír 1.3 g

Szénhidrát 53.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Pains au beurre d'herbes

1 h

Babka pistache et fleur d'oranger

4 h 5 min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 h 10 min

Baguette tradition et baguette épi

5 h 15 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Babka chocolat-caramel

3 h

Pain feuilleté au pesto de fanes

3 h 30 min

Minifocaccias moelleuses

3 h 30 min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 h

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Összes megjelenítése