Eszközök és tartozékok
Melanzane vegane al curry massaman
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
120 g di cipolle tagliate in quarti
-
30 g di arachidi salate e tostate
-
1 peperoncino rosso, lungo tolti i semi, a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
-
450 g di acqua
-
500 g di melanzana a cubetti (1-2 cm)
-
1 cucchiaino sale e un po' di più per aromatizzare
-
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di pasta Thai Massaman-Curry
-
150 g di latte di cocco
-
20 g di miele20 g di sciroppo di agave
-
250 g di ceci bianchi, in scatola sgocciolati
-
100 g di fagiolini surgelati scongelati e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di funghi champignon dimezzato
-
coriandolo fresco tritato grossolanamente, per guarnire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1160.1 mg
Fehérje
11.8 g
Kalória
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
11.3 g
Telített zsír
7.9 g
Szénhidrát
44.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucinare come non mai.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpezzatino di soia con gnocchi
1óra 25p
Consommé di verdure con gnocchi
Nincs értékelés
Stick croccanti
1óra 30p
La magia dei sandwich
Nincs értékelés
Padella di verdure alla mediterranea
Nincs értékelés
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Nincs értékelés
Insalata di lenticchie e melanzane
40p
Gnocchi One-Pot
40p
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Nincs értékelés
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nincs értékelés
Verdure al forno marinate
50p
Hummus ai peperoni
50p