Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

4.0 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

dried porcini mushrooms
½ oz
boiling water to soak
18 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
9 oz
warm water to soak
extra virgin olive oil
½ oz
leeks trimmed, white part only, cut into pieces
9 ½ oz
garlic cloves
2
fresh oyster mushrooms thinly sliced
3 ½ oz
fresh brown mushrooms thinly sliced
7 oz
water
7 oz
vegetable stock paste salt free (see Tip)
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
ground black pepper to season, to taste
lemon juice to serve
1 tsp
Pecorino cheese grated
2 oz

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 141 mg

Fehérje 13.5 g

Kalória 1517.5 kJ / 362.5 kcal

Zsír 10 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Lower Sugar 26 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Pasta

35p

Pizza Waffles

1óra 15p

Tapenade Pizza Dough

4óra

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45p

Pesto Pizza Dough

4óra

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1óra

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1óra 25p

Spring Garden Minestrone Soup

50p

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25p

Palak Paneer

45p

Keto Stuffed Acorn Squash

1óra 20p

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55p

Összes megjelenítése