Eszközök és tartozékok
Mejillones a la marinera
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 raciones
Összetevők
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g de vino blanco seco
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
949.1 mg
Fehérje
27.6 g
Kalória
1332 kJ /
318.4 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Pudin de pescado
2h 15min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Merluza al cava
1h
Merluza a la koskera
45min
Mejillones al limón
30min
Langostinos thai
15min
Emperador en piperrada
30min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20min