Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.3 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 40p

4 raciones

Összetevők

50 g de anacardos tostados sin sal
300 g de agua
8 hojas de repollo verde rizado grandes
6 pellizcos de sal
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g de carne picada mixta
2 huevos
40 g de pan rallado
20 g de mostaza
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g de jamón cocido en dados
100 g de vino blanco
30 g de pasas sin semillas (választható)
500 g de caldo de carne
100 g de nata
½ cucharadita de nuez moscada molida
180 g de arroz basmati

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 975.1 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 3199.2 kJ / 764 kcal

Zsír 42.3 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 15.1 g

Szénhidrát 58.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hecho en casa 48 Recept
Spanyolország

Modo Sin tapa 31 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 godz. 45 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 godz. 10 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 godz. 20 min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Conejo a la cazadora

50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése