Béarnaise sauce

4.2 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

6 portions

Összetevők

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 397.4 mg

Fehérje 2.1 g

Kalória 1179.9 kJ / 282 kcal

Zsír 29.2 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 17.9 g

Szénhidrát 2.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The basic cookbook 177 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 176 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mayonnaise

5p

Pizza Waffles

1óra 15p

Aji Verde Sauce

10p

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10p

Béchamel Sauce

15p

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6óra 45p

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30óra

Tomatillo Salsa

20p

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25p

Avocado and Hemp Pesto

10p

Ham and Cream Cheese Spread

10p

Hummus (Ilan Hall)

9óra 5p

Összes megjelenítése