Eszközök és tartozékok
Béarnaise sauce
Előkészítés 10p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
-
shallots halved2 oz
-
fresh tarragon leaves only1 sprig
-
dry white wine2 oz
-
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)1 tbsp
-
unsalted butter cut into pieces7 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
397.4 mg
Fehérje
2.1 g
Kalória
1179.9 kJ /
282 kcal
Zsír
29.2 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
17.9 g
Szénhidrát
2.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The basic cookbook
177 Recept
Kanada
Kanada
The Basic Cookbook
176 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoasted Red Pepper and Cashew Dip
5 min
5 Ingredient BBQ Pulled Chicken
15 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 godz. 45 min
Habanero Salsa
10 min
Spicy Cheese Dip
20 min
Spinach and Artichoke Garlic Bread
Brak ocen
Liquid Caramel
35 min
Mixed Mushroom Sauté
30 min
Béchamel Sauce
15 min
Creamy Feta Dip
5 min
BBQ Sauce
5 godz.
Hummus
10 min