Béarnaise sauce

4.2 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

6 portions

Összetevők

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 397.4 mg

Fehérje 2.1 g

Kalória 1179.9 kJ / 282 kcal

Zsír 29.2 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 17.9 g

Szénhidrát 2.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The basic cookbook 177 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 176 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Low Carb Mushroom Gravy

45p

Avocado Tomatillo Salsa

10p

Hollandaise Sauce

15p

Guacamole (TM5/6 Metric)

5p

Hummus

10p

Basil Pesto

10p

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25p

Hummus (Ilan Hall)

9óra 5p

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10p

Habanero Salsa

10p

Blue Cheese Dressing

5p

Apple Lime Vinaigrette

5p

Összes megjelenítése