Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

4.0 18 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 Stück

Összetevők

Teig
  • Wasser
    160 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Weizenmehl
    220 g
Füllung
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben
    10 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Pastinaken geschält, in Stücken (3 cm)
    150 g
    150 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Honig
    20 g
  • rote Chilisauce oder Sriracha-Sauce
    10 g
  • Sesamöl zum Einfetten
  • Wasser
    650 g
Sauce
  • frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    5 g
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Sojasauce
    30 g
  • Limettensaft
    15 g
  • Sesamöl
    15 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 659 mg
Fehérje 8 g
Kalória 1115 kJ / 267 kcal
Zsír 8 g
Rost 5 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése