Kompatibilis verziók
Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g vôngoles
- 600 g água quente
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 - 5 talos de salsinha fresca
- 50 g queijo parmesão em pedaços
- 4 batatas doce médias, sem casca
- 2 tomates em rodelas (1 cm aprox.)
- 1 abobrinha italiana pequena, em rodelas (1 cm aprox.)
- 10 g azeite de oliva
- 50 g chocolate em pedaços
- 300 g caldo de peixe líquido
- 4 filés de peixe (badejo, robalo, pescada, tilápia...)
- 300 g peras cortadas em fatias (1 cm largura aprox.)
- 30 g vinho do Porto
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 20 g farinha de amêndoas
- 100 g manteiga
- 40 g vinho branco
- 1 c. chá de amido de milho
- 3 pitadas de pimenta do reino preta moída
- 1 pitada noz moscada, em pó ou ralada
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porções
- Kalória
- 12844.7 kJ / 3070 kcal
- Fehérje
- 218.3 g
- Szénhidrát
- 224.1 g
- Zsír
- 146.2 g
- Telített zsír
- 75.6 g
- Rost
- 35.9 g
- Nátrium
- 7637.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
Nincs értékelés
Crepes com frango
1sa 35 dk
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 godz.
Papas de aveia com abacate e ovo
30 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 min
Atum em molho de tomate com Arroz e Doce de pêssego
Nincs értékelés
Almôndegas de frango, Penne com molho de tomate e Maçãs cozidas
1 godz.
Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente
Nincs értékelés
Creme de legumes, Frango com batatas e ervilhas e Bolinho de chocolate
Nincs értékelés