
Eszközök és tartozékok
Leek and Potato Soup
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
leeks (white part only), cut into pieces12 oz
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
unsalted butter1 oz
-
potatoes cut into pieces9 oz
-
water divided24 oz
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
whole milk3 ½ oz
-
fresh chives chopped, to garnish
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
153.3 kcal /
641.3 kJ
Fehérje
2.3 g
Zsír
9.3 g
Szénhidrát
16.3 g
Rost
2 g
Telített zsír
3.5 g
Nátrium
413.7 mg