Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 d'eau
- 500 g de potimarron, coupé en cubes (2 cm)
- 150 g de beurre, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 280 g de lait ribot
- 5 g de levure boulangère sèche
- 80 g de sucre roux, et 2-3 c. à soupe
- 650 g de farine de blé
- 1 œuf
- 60 de sucre roux
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café de sel, et 1 pincée
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- ½ c. à soupe de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de clous de girofle en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 150 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 c. à soupe de rhum blanc (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 67.8 g
- Zsír
- 17.1 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 362.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMendiants au chocolat
30min
Nougat de Montélimar
3 Std. 30 Min
Linzer à la confiture de framboise
1 godz. 45 min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Sablés diamant vanille
1h
Le saucisson au chocolat
6u. 15min
Croquants aux noisettes et amandes
50min
Saucisson au chocolat
6u. 15min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Marrons glacés
72 Std.