Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Taco Sushi
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 unidades
Összetevők
Tacos de nori y arroz de sushi
-
de alga nori5 - 6 hojas
-
de agua con gas80 g
-
de harina de trigo40 g
-
clara de huevo1
-
de bicarbonato¼ de cucharadita
-
sal1 - 2 pellizco
-
de agua1000 g
-
de arroz para sushi200 g
-
de vinagre de arroz3 cucharadas
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
Crema de aguacate y wasabi
-
de cebolleta40 g
-
aguacate cortado en trozos1
-
zumo de limón recién exprimido1 cucharada
-
wasabi en pasta2 cucharaditas
-
sal2 - 3 pellizco
Mayonesa de Sriracha
-
de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado25 g
-
de salsa sriracha15 - 20 g
-
de mayonesa50 g
-
de azúcar2 pellizcos
Montaje
-
aceite para freír
-
de lomo de salmón fresco en láminas gruesas200 g
-
ensalada de alga wakame (választható) para servir
-
huevas de salmón (választható) para servir
-
semillas de sésamo para servir
-
cebollino fresco picado, para decorar
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
324 kcal /
1355 kJ
Fehérje
9.3 g
Zsír
14.9 g
Szénhidrát
37.8 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
2.5 g
Nátrium
763.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Virales
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
