Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 20 g di olio di oliva
- 200 g di carote, a fette (5 mm)
- 200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (választható)
- ½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 65.9 g
- Zsír
- 6.7 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 14.5 g
- Nátrium
- 824.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePassato di verdure
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di zucca
35min
Minestrone con ceci
40min
Zuppa di verdure
25min
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Vellutata di zucca e cocco
45 Min
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Vellutata di finocchio e carote
40min