Eszközök és tartozékok
Crescia al formaggio
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 10p
1 pezzo
Összetevők
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17 g
Kalória
1556 kJ /
372 kcal
Zsír
20 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle zucchine
1óra 45p
Empanadas di pollo argentine
4óra
Plumcake salato
1óra 30p
Filone di segale
4óra
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2óra
Frico
1óra
Focaccia croccante
2óra 10p
Torta salata al tonno e ciliegini
1óra 30p
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30p
Plumcake salato al tonno
55p
Cracker al farro
2óra