Bao buns de solomillo de cerdo

3.6 13 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra

16 unidades

Összetevők

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (választható)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 519.5 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 608 kJ / 145 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 21.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo chef 25 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 Min

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4 Std. 45 Min

Arepa sifrina

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Pollo picante con arroz al curry

1 Std. 25 Min

Pollo guisado con arroz

1 Std. 25 Min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Lomo de cerdo con piña

1 Std. 15 Min

Cabrito en salsa

50 Min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 Std.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 Std.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése