Eszközök és tartozékok
Vegan Eggplant Massaman Curry
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
yellow onions quartered4 oz
-
raw unsalted peanuts1 oz
-
long red chili deseeded, cut into pieces1
-
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle1 oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
water16 oz
-
eggplant cubed (½ in.)17 ½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
vegetable stock paste1 tsp
-
corn starch1 oz
-
Thai massaman curry paste1 oz
-
coconut milk5 oz
-
agave syrup½ oz
-
canned garbanzo beans drained9 oz
-
frozen green bean3 ½ oz
-
fresh button mushrooms sliced3 ½ oz
-
cilantro to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1138.7 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
1807.6 kJ /
432 kcal
Zsír
24.9 g
Rost
11.1 g
Telített zsír
7.6 g
Szénhidrát
41.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseParmesan Risotto (TM6/7)
30p
Eggplant Stacks
1óra 35p
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45p
Cauliflower Steaks
45p
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16óra
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45p
Thai Green Curry and Lemongrass Rice
1óra 15p
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55p
Lemon Pasta
35p
Potato Pancakes
45p
Lentil Moussaka
2óra 20p
Mushroom Ragu with Zoodles
40p