Ugrás a fő tartalomra Keresés

Vegan Eggplant Massaman Curry
4.0 2 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • yellow onions quartered
    4 oz
  • raw unsalted peanuts
    1 oz
  • long red chili deseeded, cut into pieces
    1
  • olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle
    1 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 ½ oz
  • water
    16 oz
  • eggplant cubed (½ in.)
    17 ½ oz
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • corn starch
    1 oz
  • Thai massaman curry paste
    1 oz
  • coconut milk
    5 oz
  • agave syrup
    ½ oz
  • canned garbanzo beans drained
    9 oz
  • frozen green bean
    3 ½ oz
  • fresh button mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • cilantro to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1138.7 mg
Fehérje 11.5 g
Kalória 1807.6 kJ / 432 kcal
Zsír 24.9 g
Rost 11.1 g
Telített zsír 7.6 g
Szénhidrát 41.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok
We Celebrate our Uniqueness 25 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3(20)

1óra 25p

Healthy Tamales

5.0(3)

1óra 30p

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.3(4)

40p

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30p

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20p

Dhaba Style Dal Fry

3.0(2)

1óra 45p

Palak Paneer

5.0(4)

45p

Chili Oil Noodles

3.2(5)

30p

Artichoke Fettuccine Alfredo

3.7(3)

45p

Lemon Pasta

4.7(27)

35p

Spaghetti Muffins

3.0(2)

55p

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.1(7)

25p

 Összes megjelenítése