Curry massaman de berenjena vegano

3.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porciones

Összetevők

120 g de cebolla en cuartos
30 g de cacahuate pelado y sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
100 g de champiñones en cuartos
100 g de ejotes congelados
2 cda de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
30 g de aceite de oliva
1 cdita caldo de verduras en pasta
35 g de fécula de maíz
30 g pasta de curry estilo massaman
150 g de leche de coco
20 g de miel de agave
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 cdita de sal
cilantro, fresco para adornar
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 4640.2 mg

Fehérje 47.3 g

Kalória 7579.7 kJ / 1811.6 kcal

Zsír 103.5 g

Rost 45 g

Telített zsír 31.7 g

Szénhidrát 176.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40p

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2óra

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30p

Sopa miso con fideos de arroz

1óra

Chile relleno de picadillo de tempeh

55p

Molokhia

15p

Koshari egipcio

Nincs értékelés

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Nincs értékelés

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25p

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1óra

Tamales de barbacoa

2óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Összes megjelenítése