Curry massaman de berenjena vegano

3.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porciones

Összetevők

120 g de cebolla en cuartos
30 g de cacahuate pelado y sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
100 g de champiñones en cuartos
100 g de ejotes congelados
2 cda de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
30 g de aceite de oliva
1 cdita caldo de verduras en pasta
35 g de fécula de maíz
30 g pasta de curry estilo massaman
150 g de leche de coco
20 g de miel de agave
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 cdita de sal
cilantro, fresco para adornar
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 4640.2 mg

Fehérje 47.3 g

Kalória 7579.7 kJ / 1811.6 kcal

Zsír 103.5 g

Rost 45 g

Telített zsír 31.7 g

Szénhidrát 176.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50p

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1óra 30p

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30p

Canelones de verdura y mascarpone

1óra

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nincs értékelés

Tamales de barbacoa

2óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Arroz con hongos y azafrán

1óra 15p

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40p

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1óra 15p

Boloñesa vegana

50p

Összes megjelenítése