Curry massaman de berenjena vegano

2.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porciones

Összetevők

120 g de cebolla en cuartos
30 g de cacahuate pelado y sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
100 g de champiñones en cuartos
100 g de ejotes congelados
2 cda de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
30 g de aceite de oliva
1 cdita caldo de verduras en pasta
35 g de fécula de maíz
30 g pasta de curry estilo massaman
150 g de leche de coco
20 g de miel de agave
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 cdita de sal
cilantro, fresco para adornar
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 4640.2 mg

Fehérje 47.3 g

Kalória 7579.7 kJ / 1811.6 kcal

Zsír 103.5 g

Rost 45 g

Telített zsír 31.7 g

Szénhidrát 176.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de Frijol

3óra

Coliflor gratinada

55p

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55p

Barbacoa de hongos

30p

Dhal de Coco

25p

Omelette en un bollo

40p

Tostadas de setas

30p

Latkes de papa

45p

Tostadas veganas

25p

Tamales de barbacoa vegana

2óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Összes megjelenítése