Eszközök és tartozékok
Vegane Burger
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
10 Stück
Összetevők
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Leinsamen35 g
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Walnusshälften75 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten30 g
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Champignons halbiert225 g
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braune Champignons225 g
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Reis, parboiled gekocht (siehe Tipp)325 g
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Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe175 g
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Panko60 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Sojasauce30 g
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Paprika edelsüß½ TL
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Salz, fein1 TL
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Pfeffer½ TL
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Burgerbrötchen8 - 10
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Mayonnaise vegan
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Ketchup vegan, nach Geschmack
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Senf vegan, nach Geschmack
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grüne Salatblätter zum Garnieren8 - 10
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Tomaten in Scheiben, zum Garnieren2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
773 mg
Fehérje
19 g
Kalória
2156 kJ /
515 kcal
Zsír
13 g
Rost
6 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
83 g
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