Zuppa piccante ai funghi (vegan)

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

120 g di cipolla a metà
120 g di carota pelata e a pezzi
80 g di sedano a pezzi

80 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
650 g di acqua
500 g di funghi orecchione (o fungo ostrica), tagliati a strisce (0,5-1 cm)
2 foglie di alloro secche
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di paprika piccante
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
15 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di maggiorana secca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 670 mg

Fehérje 6 g

Kalória 663 kJ / 159 kcal

Zsír 9 g

Rost 6 g

Telített zsír 0.8 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Unicità 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di pomodoro e basilico

30p

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40p

Zuppa di pesce misto

40p

Zuppa di cozze

1óra

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50p

Zuppa di pesce tradizionale

1óra 30p

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35p

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30p

Gazpacho prosciutto e melone

2óra 10p

Cacciucco

1óra 20p

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1óra

Minestra di orzo e funghi

1óra

Összes megjelenítése