Zuppa piccante ai funghi (vegan)

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

120 g di cipolla a metà
120 g di carota pelata e a pezzi
80 g di sedano a pezzi

80 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
650 g di acqua
500 g di funghi orecchione (o fungo ostrica), tagliati a strisce (0,5-1 cm)
2 foglie di alloro secche
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di paprika piccante
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
15 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di maggiorana secca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 670 mg

Fehérje 6 g

Kalória 663 kJ / 159 kcal

Zsír 9 g

Rost 6 g

Telített zsír 0.8 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Unicità 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 Min

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 Min

Zuppa di legumi e verdure

40 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Lenticchie in umido

1 Std.

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Zuppetta di ceci

45 Min

Pasta e lenticchie al pomodoro

50 Min

Ciorba

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése