Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

4.5 47 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 portion

Összetevők

Pommes de terre épicées

60 g de parmesan coupée en morceaux
4 brins de feuilles de persil frais
1 - 2 piment séché
1 c. à thé de sel de mer
595 g pomme de terre nouvelle pelés, coupés en quatre
450 g de brocoli, détaillé en bouquets
300 g de poivron rouge coupée en morceaux (3 cm à 5 cm)
1 c. à soupe d'huile végétale

Boulettes de viande

70 g de pain déchiré en morceaux
115 g oignon en quartiers
1 - 2 gousse d'ail selon le goût
60 g de lait entier
500 g viande hachée mixte, porc et bœuf moitié porc, moitié bœuf
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de paprika doux en poudre
2 c. à thé de marjolaine déshydratée
2 c. à thé de moutarde
1 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
d'huile végétale pour graisser
crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour servir (voir Conseil)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1400.4 mg

Fehérje 39.6 g

Kalória 2650.7 kJ / 633.6 kcal

Zsír 33.2 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 50.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dîners à la casserole 9 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème glacée double vanille

12h

Aïoli aux câpres et citron

10min

Œufs farcis

55min

Pierogis au chou cuits au four

Nessuna valutazione

Bonbons à la fraise épicée

1h 15min

Ramen "d'esquites"

Nessuna valutazione

Boules protéinées au chocolat et aux arachides

50min

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Champignons farcis à la saucisse

Nessuna valutazione

Brownies au fudge

50min

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Nessuna valutazione

Mini-burgers

1h 50min

Összes megjelenítése