Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

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Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 161.4 mg

Fehérje 17.1 g

Kalória 899 kJ / 215 kcal

Zsír 3.9 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 27.9 g

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Revista Thermomix nº 178 60 Recept
Spanyolország

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