Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

4.8 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 porzioni

Összetevők

150 g di cipolla a spicchi
100 g di porro a rondelle (1-2 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate a pasta farinosa a pezzi
800 g di acqua
4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
200 g di panna vegetale (ad esempio di avena, soia o anacardi)
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
½ - 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
10 g di olio aromatizzato al tartufo
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
tartufo nero fresco a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 513 mg

Fehérje 2 g

Kalória 964 kJ / 230 kcal

Zsír 15 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1h 5min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Crema di porri gratinata

50min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Vellutata di lenticchie

1h 30min

Zuppa di ceci e castagne

1h 20min

Összes megjelenítése