Eszközök és tartozékok
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Dressing
-
raw unsalted peanuts80 g
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
makrut lime leaves torn into pieces2
-
fish sauce60 g
Poached chicken
-
coconut milk800 g
-
lemongrass white part only, cut into halves and bruised2 stalks
-
makrut lime leaves2
-
brown sugar40 g
-
freshly squeezed lime juice40 g
-
chicken thigh fillets cut into quarters500 g
Salad
-
snow peas trimmed, cut into thin slices100 g
-
fresh bean sprouts120 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh Thai basil leaves only (see Tips)½ bunch
-
fresh Vietnamese mint leaves only (see Tips)½ bunch
-
Chinese cabbage (wombok) cut into wedges that fit through feeder tube¼
-
carrots trimmed and peeled2
-
fried shallots20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1487.1 mg
Fehérje
32.9 g
Kalória
3350 kJ /
800.7 kcal
Zsír
49 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
31.9 g
Szénhidrát
43.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1óra 50p
Thai chilli chicken and basil
30p
Turkey patties
30p
Sweet and sour chicken with rice
45p
High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps
40p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Meatballs with white wine mushroom sauce
35p