Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

4.7 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Dressing

raw unsalted peanuts
80 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
makrut lime leaves torn into pieces
2
fish sauce
60 g

Poached chicken

coconut milk
800 g
lemongrass white part only, cut into halves and bruised
2 stalks
makrut lime leaves
2
brown sugar
40 g
freshly squeezed lime juice
40 g
chicken thigh fillets cut into quarters
500 g

Salad

snow peas trimmed, cut into thin slices
100 g
fresh bean sprouts
120 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh Thai basil leaves only (see Tips)
½ bunch
fresh Vietnamese mint leaves only (see Tips)
½ bunch
Chinese cabbage (wombok) cut into wedges that fit through feeder tube
¼
carrots trimmed and peeled
2
fried shallots
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1487.1 mg

Fehérje 32.9 g

Kalória 3350 kJ / 800.7 kcal

Zsír 49 g

Rost 7.3 g

Telített zsír 31.9 g

Szénhidrát 43.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35p

Sticky chicken

24óra 35p

Moroccan lamb with pilaf

5óra 40p

Mexican chicken soup

30p

Okonomiyaki

30p

Mexican chicken stew

40p

Lamb and quinoa stew

1óra

Chorizo and chicken pasta

50p

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1óra

Lu ji chi (braised chicken wings)

25p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Meatballs with chilli cheese potatoes

1óra

Összes megjelenítése